एलर्जी के इलाज के रूप में शहद: तथ्य बनाम कल्पना
अस्वीकरण
यदि आपके कोई चिकित्सीय प्रश्न या चिंताएं हैं, तो कृपया अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से बात करें। स्वास्थ्य गाइड पर लेख सहकर्मी-समीक्षा अनुसंधान और चिकित्सा समाजों और सरकारी एजेंसियों से ली गई जानकारी पर आधारित हैं। हालांकि, वे पेशेवर चिकित्सा सलाह, निदान या उपचार का विकल्प नहीं हैं।
स्वच्छ और जीवित हरा खाने के प्रचार के युग में, सामान्य स्वास्थ्य समस्याओं के लिए प्राकृतिक उपचार की तलाश करना आकर्षक हो सकता है। सबसे आम और कष्टप्रद स्वास्थ्य स्थितियों में से एक हम में से कुछ का सामना मौसमी एलर्जी है - हर साल, घड़ी की कल की तरह। बहुत से लोग मानते हैं कि स्थानीय शहद खाने से एलर्जी के लक्षणों को कम किया जा सकता है; लोक उपचार पीढ़ियों के लिए सौंप दिया गया है। लेकिन क्या शहद वास्तव में मौसमी एलर्जी के लिए काम करता है? यहाँ सिद्धांत है, और विज्ञान क्या कहता है।
नब्ज
- स्थानीय शहद (यानी कच्चा शहद या असंसाधित शहद) खाने को व्यापक रूप से मौसमी एलर्जी वाले लोगों के लिए फायदेमंद माना जाता है।
- दुर्भाग्य से, यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं है।
- सिद्धांत यह है कि स्थानीय शहद खाने से एलर्जी वाले व्यक्ति को स्थानीय पराग की थोड़ी मात्रा में उजागर किया जाएगा, जो उन्हें उस एलर्जेन के प्रति संवेदनशील बना देगा।
- शहद खाने से गंभीर एलर्जी वाले लोगों या बच्चों को खतरा हो सकता है।
मौसमी एलर्जी क्या हैं?
मौसमी एलर्जी उन 40 से 60 मिलियन अमेरिकियों के लिए दुख का स्रोत हो सकती है जो हर साल एलर्जिक राइनाइटिस से प्रभावित होते हैं। हे फीवर के रूप में भी जाना जाता है, मौसमी एलर्जी एलर्जी राइनाइटिस का कारण बन सकती है, नाक नहर में सूजन जो छींकने, नाक बहने, खुजली या पानी की आंखों और खांसी के क्लासिक एलर्जी लक्षण पैदा करती है।
हम एलर्जी के मौसम को वसंत ऋतु में शुरू होने के बारे में सोचते हैं जब खिलने वाले पेड़ों और फूलों के पौधों से पराग की चोटी होती है। (वास्तव में, हे फीवर को इसका नाम घास काटने के मौसम से मिला, जिससे कुछ किसानों को एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।) लेकिन मौसमी एलर्जी साल भर सामने आ सकती है, न कि केवल वसंत और पतझड़ जैसे चरम मौसमों में। इनडोर एलर्जी (धूल, मोल्ड) के साथ-साथ बाहरी एलर्जी भी हैं, जो समान लक्षण पैदा कर सकते हैं और पीड़ितों को राहत की तलाश में हैं।
मौसमी एलर्जी के लिए मौजूदा उपचारों में ओवर-द-काउंटर और प्रिस्क्रिप्शन दवाएं शामिल हैं, जैसे कि एंटीहिस्टामाइन, कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स, डिकॉन्गेस्टेंट, नाक स्प्रे और आई ड्रॉप। एलर्जी शॉट्स इम्यूनोथेरेपी का एक रूप है, जिसमें थोड़ी मात्रा में एलर्जी के नियमित इंजेक्शन का उद्देश्य प्रतिरक्षा प्रणाली को समायोजित करना और एलर्जी की प्रतिक्रिया को कम करना है। और कुछ लोग अपनी मौसमी एलर्जी के लिए प्राकृतिक उपचार अपनाते हैं। हाल के वर्षों में सबसे अधिक उल्लेख किया गया स्थानीय शहद है।
मौसमी एलर्जी में शहद कैसे मदद कर सकता है?
मौसमी एलर्जी के लिए एक उपाय के रूप में स्थानीय शहद खाने के पीछे का विचार यह है कि यह एलर्जी शॉट के समान काम कर सकता है। जब मधुमक्खियां शहद का उत्पादन करती हैं, तो इसमें पास के फूलों से थोड़ी मात्रा में पराग होता है। उस शहद का सेवन - और इसलिए पराग - एक निश्चित स्थान पर मौसमी एलर्जी का मुकाबला कर सकता है। एक निश्चित क्षेत्र से पराग को निगलना, सोच जाता है, आपको इसके प्रति कम संवेदनशील बना सकता है।
यह एक दिलचस्प विचार है, दुर्भाग्य से, सिद्ध नहीं है। अनुसंधान कम और अनिर्णायक है। जबकि एक मलेशिया में छोटा अध्ययन पाया गया कि शहद का सेवन एलर्जिक राइनाइटिस के लिए फायदेमंद था (आशारी, 2019), an पहले छोटा अध्ययन कनेक्टिकट विश्वविद्यालय में स्थानीय शहद, व्यावसायिक रूप से संसाधित शहद, या प्लेसिबो (राजन, 2002) का सेवन करने वाले एलर्जी पीड़ितों में कोई लाभ नहीं मिला।
एलर्जी के उपाय के रूप में शहद खाने में एक मूलभूत कमजोरी है: मधुमक्खियों द्वारा शहद में जमा पराग की मात्रा व्यापक रूप से भिन्न हो सकती है। तो आप कितने पराग का सेवन कर रहे हैं, इसके लिए कोई मानक नहीं है - यह उस तरह का भी नहीं हो सकता है जो आपके एलर्जी के लक्षणों का कारण बनता है - इसलिए अपने घास के बुखार को शांत करने के लिए शहद पर निर्भर रहना अंधेरे में एक तरह का शॉट है।
इस बात का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि स्थानीय शहद खाने से मौसमी एलर्जी में सुधार होगा, कहते हैं अमेरिकन कॉलेज ऑफ एलर्जी, अस्थमा और इम्यूनोलॉजी (एसीएएआई, 2018)।
एलर्जी उपचार के रूप में स्थानीय शहद के संभावित जोखिम
और एलर्जी के उपाय के रूप में स्थानीय शहद का उपयोग जोखिम के साथ आता है। शहद गंभीर एलर्जी वाले लोगों में एनाफिलेक्सिस (एक जानलेवा एलर्जी प्रतिक्रिया जिसमें गला और मुंह सूज जाता है, सांस लेने में तकलीफ होती है) को ट्रिगर कर सकता है। और स्थानीय शहद का सेवन शिशुओं के लिए सुरक्षित नहीं है, क्योंकि कच्चे शहद में जीवाणु के बीजाणु हो सकते हैं जो बोटुलिज़्म का कारण बनते हैं। (संसाधित स्टोर से खरीदे गए शहद में वे बीजाणु भी हो सकते हैं, इसलिए सीडीसी अनुशंसा करता है कि बारह महीने से कम उम्र के बच्चों को शहद बिल्कुल नहीं दिया जाना चाहिए।) (सीडीसी, 2019)
संदर्भ
- आशारी, जेड ए, अहमद, एम.जेड., जिहान, डब्ल्यू.एस., चे, सी.एम., और लेमन, आई. (2013)। शहद का अंतर्ग्रहण एलर्जिक राइनाइटिस के लक्षणों में सुधार करता है: प्रायद्वीपीय मलेशिया के पूर्वी तट में एक यादृच्छिक प्लेसबो-नियंत्रित परीक्षण से साक्ष्य। से लिया गया https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24188941 .
- राजन, टी.वी., टेनेन, एच., लिंडक्विस्ट, आर.एल., कोहेन, एल., और क्लाइव, जे. (2002, फरवरी)। Rhinoconjunctivitis के लक्षणों पर शहद के अंतर्ग्रहण का प्रभाव। से लिया गया https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11868925 .
- रोकथाम। (2019, 7 जून)। से लिया गया https://www.cdc.gov/botulism/prevention.html
- क्या शहद मेरी मौसमी एलर्जी से राहत देगा? (2018, 5 फरवरी)। से लिया गया https://acaai.org/resources/connect/ask-allergist/will-honey-relieve-my- सीजनल-एलर्जी